網紅的藏寶箱這兩天收到非常多這款配方改款的麵包做法詢問
其實這是我做來給家人吃的 #無精緻糖奶油捲
它的顏色有點琥珀褐黃，是因為它沒有精緻糖、改加低GI的椰花蜜糖，不加牛奶改加植物奶，同時採用一些高纖維質的成份做部份替代。
家裡沒人吃出來這是改配方的改版，反而覺得更香更可口。
軟綿是沒話說的、延展性跟保濕度也是當然。
超級好吃，真是滿意到不行的黃金比例配方。
這個是中階難度的健康烘焙，不是一般簡易、可以快速分享的食譜。
仔細想想，還是真心想學想做的人夠多我再製作教學(當然我也希望喊說想學的人多交功課，因為這其實是授課等級的課程，製作時間很耗時)
想學的話請記得留言告訴娜塔老酥🙋♀️🙋♂️